關於財記我們的故事
藏在銅鑼灣的美味傳奇 | 財記辣蟹私房菜
在香港銅鑼灣的繁華街頭,有一家承載著四十多年記憶的寶藏餐廳——財記辣蟹私房菜。它就像一位低調的美食匠人,靜靜訴說著屬於自己的獨特故事。
四十多年前,懷揣著對美食的熱愛與執著,創始人憑借一手精湛廚藝,將正宗避風塘辣蟹呈現在世人面前。那獨特的風味,是經過無數次嘗試與調整才誕生的美味密碼。從最初的小檔口,到如今擁有兩層旗艦店,財記辣蟹私房菜一步一個腳印,用味道征服了無數食客的心。
在這裡,避風塘辣蟹是當之無愧的主角。新鮮肥美的螃蟹,裹著香氣四溢的炸蒜蓉,每一口都是大海的鮮甜與濃郁蒜香的完美融合。這道招牌菜,不僅是味覺的盛宴,更是財記傳承四十多年的經典味道。
四十多年來,財記辣蟹私房菜見證了無數食客的歡笑與相聚。無論是家庭聚餐的溫馨時刻,還是朋友聚會的歡樂瞬間,這裡都用美食傳遞著溫暖。它曾被多間媒體雜誌電視推薦,成為了香港美食的一張閃亮名片。
如今,財記辣蟹私房菜依然堅守初心,在繁華都市中保留著那份對美食的純粹追求。無論是大廳的熱鬧氛圍,還是VIP包廂的私密享受,都在等待著新老朋友的到來,續寫屬於他們的美食篇章~